【商品名】フリュイティエール ヴィニコル ダルボワ クレマン デュ ジュラ ブリュット ロゼ NV Cremant du Jura Brut Rose
| タイプ | スパークリングワイン |
| 生産地 | / |
| 生産者 | 【フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ】 |
| 容量 | 750ml |
| 品種 | ピノ・ノワール 80% , プールサール 15% , トゥルソー 5% |
| JAN | 3305490030153 |
1906年にジュラのワイン生産者たちによって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。
A.O.C. Cremant du Jura
『ラ・フリュイティエール・ヴィニコール・ダルボワ』は、1906年、アルボワの31のワイン生産者が、フィロキセラ禍と低品質なワインが蔓延する状況を打破するため、フランス初のワイン協同組合の一つとして設立されました。
高品質なワイン造りへの取り組みが実を結び、1936年にはアルボワがフランス初のAOCを獲得、後にコート・デュ・ジュラも取得しました。
1969年にはアルボワの中心部に拠点を構え、先進的な設備を導入するとともに、持続可能な農業を推進。
現在では約85の組合員が約288ヘクタールの畑で栽培を行い、年間約150万本のワインを生産し、アルボワワインの伝統と個性を守り続けています。
■ルイ・パスツールの地、アルボワ
アルボワはフランス東部、ジュラ山脈の裾野にあるとても自然豊かな街です。
近代細菌学の開祖であり、ワイン醸造の近代化にも大きく貢献したルイ・パスツールが少年時代を過ごした街としても知られています。
伝説によると、古くからアルボワのワインはローマ時代には既にその名を知られていました。
ブドウ畑は、かつて海の底であった粘土石灰質の泥灰岩の丘陵地帯に広がり、卓越したワインを生むテロワールを形成しています。
環境に配慮した持続可能な栽培を実践し、プールサール、ピノ・ノワール、トゥルソー、シャルドネ、サヴァニャンといったジュラを代表するブドウを250ヘクタールで栽培。
それぞれのブドウ品種は、その特性に合った土壌で育まれ、アルボワワインの多様性と高い品質を支えています。
■「本物」を追い求めて!
フリュイティエール・ヴィニコール・ダルボワは、「ブドウ畑からグラスまで」という理念のもと、創業以来、持続可能な農業の研究と実践に力を注いでいます。
約250ヘクタールの自社畑は、環境負荷を低減するリュット・レゾネ栽培を基本とし、そのうち10ヘクタールは有機農法へと転換中です。丁寧な栽培によって育まれた健全なブドウは、ジュラの個性豊かなワインを生み出す源泉となります。
ワイナリーはかつてのシャトー・ベタニーの跡地にあり、1993年からは3,000本を貯蔵可能なヴァン・ジョーヌ専用の熟成庫を所有し、サヴァニャン スー ヴォワルの主要な生産者の一つです。
ワイナリーの樽貯蔵庫には約4,500ヘクトリットルのワインが保管され、設立当初から使用されている160ヘクトリットルの大樽(フードル)も現役で熟成に使用されています。
丁寧な栽培から生まれる品質の高い"健全"なブドウと、伝統的な手法を守りながら、彼らは日々「本物」を追い求めてワイン造りに励んでいるのです。
■各種贈り物に■
各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
シリーズ名:フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ クレマン・デュ・ジュラ ブリュット ロゼ NV
ブランド名:フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ
総本数:2
単品容量:750ml
アルコール度数:12度
ぶどうの品種(ワイン):ピノ・ノワール 80% , プールサール 15% , トゥルソー 5%
ワインの産地:フランス / ジュラ
ワインの味:辛口 なし
原産国/製造国:フランス
ワインの生産者:フリュイティエ-ル・ヴィニコル・ダルボワ
総容量:750ml
シリーズ名(カナ):フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ クレマン・デュ・ジュラ ブリュット ロゼ NV
ブランド名(カナ):フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ
製造者:フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ